上海市今实施冷链物流标准

       记者从市商务委获悉,从今天起,由上海市商务委员会、上海市现代物流协会和台湾工业技术研究院共同研究的《上海市冷链物流储运销地方标准》实施方案。这也是国内发布的首部针对冷链物流储运销系统化标准。

       标准在本市实施后,上海消费者关心的购买到的生鲜果蔬、冰鲜及冷冻食品运输途中是否能真正保持新鲜、运输车辆容器是否安全卫生、整个物流过程各个环节是否可追溯等热点问题,都将得到全面的规范。